corsi alternativa

Crediamo che cucinare significhi condividere. Condividere conoscenze, pensieri, idee, reti, ricette, risate, storie e chiaramente vino e buon cibo.

Ti ospiteremo in un ambiente familiare dove in maniera divertente ti insegneremo le tecniche di preparazione delle ricette e dove potrai interagire con domande e curiosità, cucinando insieme. Non è una dimostrazione, sarai tu a fare tutto dall’inizio alla fine.

Tornerai a casa con nuove conoscenze e nuove idee, che tu sia alle prime armi o esperto di cucina,

È possibile prenotare corsi in italiano, inglese e olandese

LE TUE INSEGNANTI

Lucia ha imparato a cucinare a casa, osservando la nonna e la mamma preparare il pranzo della domenica per tutta la famiglia. Fin da bambina ha sempre aiutato ed è stata quasi un’evoluzione naturale studiare le tecniche di cucina e trovare lavoro in una cucina professionale.

Alexandra è nata in Olanda, un paese nel mezzo di diverse culture, aperto a tutto quello che viene da fuori. Dopo aver sperimentato con il suo home restaurant calabrese ha sentito il bisogno di approfondire venendo in Italia.

Qui ci siamo incontratee abbiamo lavorato per diversi anni insieme come cuoche e sfogline in una scuola di cucina per foodies provenienti da ogni angolo del pianeta!

Abbiamo deciso di aprire insieme questo piccolo laboratorio dove poter unire tutto quello sappiamo fare: cucinare e condividere le nostre esperienze con chiunque abbia voglia di imparare da noi!